Tag > pêches caramélisées au crumble menthe-basilic

-    « Mes amies, avec votre thé, vous reprendrez bien un peu de mes petites pêches caramélisées ? » -    « Euh, on est obligé de reprendre du thé ? » Pour 6 personnes Ingrédients : 6 pêches bien charnues, 30 g de sucre, 1 poignée d’amandes effilées, quelques feuilles de menthe fraîche, quelques feuilles de basilic frais, 3 ou 4 sablés. Facultatif : noisettes émondées et grossièrement broyées. Préparation : 15 min – cuisson : 10 min – coût : *-  difficulté : * - ustensile : poêle antiadhésive Lavez et essuyez délicatement les pêches, coupez-les en 4 et enlevez le noyau....