Tag > pâtes aux champignons

Bucatini, cappelini, fettucelle, fusilli, lasagnette, linguine, papparedelle, perciatelli, spaghettini, tagliolini, ziti… Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de pâtes longues (spaghetti, tagliatelle, linguine…), 500 g de beaux champignons frais de Paris, huile d’olive, 250 g de viande hachée de bœuf et 250 g de viande hachée de porc, 3 gousses d’ail, 30 à 40 cl de bouillon de légumes, farine, 5 cl de Porto blanc, sel, poivre. Préparation : 10 min – cuisson : 20 à 25 min – coût : * - difficulté : * - ustensile : wok ou sauteuse Préparez les pâtes en les cuisant suivant le...