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Sophia Loren disait à propos d’elle « tout ce que vous voyez, c’est aux pâtes que je le dois. » La Cocotte dit exactement la même chose. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de pâtes linguine, 500 g de coques fraîches, 300 g de jeunes pousses d’épinards, huile d’olive, ail, persil plat, sel, poivre, crème fraîche, parmesan. Préparation : 15 min – cuisson : 15 min – coût : * - difficulté : * Faites cuire les pâtes dans une grande marmite d’eau bouillante salée. Pendant ce temps, lavez les coques à grandes eaux et déposez-les dans une petite casserole, ajoutez une lichette...