dimanche, 27 novembre 2016
Poulet Tchin-tchin
Vous avez deux bras, deux mains au bout de ces bras et dix doigts au bout de ces mains ? Parfait, vous êtes parés pour dévorer ces ailes de poulet. Pour 6 personnes Ingrédients : 12 ailes de poulet, 1 cuillère à soupe de cumin moulu, 1 cuillère à café de piment fort broyé (pepperoncino ou piment turc pilbiber), 1 cuillère à café de gros sel gris de Guérande, 1 cuillère à café de poivre du moulin, 50 ml d’huile de tournesol ou d’arachide. Préparation : 10 min – cuisson : 1 h – coût : * - difficulté : * - ustensile : gril Dans un bol, mélangez le cumin moulu, le piment broyé,...