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Pour l’opération « Mains sales », le code sera « poulet sauce rouge ». Prévoyez rince-doigts et serviettes. Pour 6 personnes Ingrédients : 12 ailes de poulet, 1 bouillon-cube, 50 cl de coulis de tomates, huile, 300 g de poivrons pelés, 3 gousses d’ail, 1 oignon rouge, piment de Cayenne, sauce soja. Préparation : 15 min – cuisson : 1 h – coût : * - difficulté : * Faites bouillir un bon litre d’eau et un bouillon-cube. Dans ce bouillon, faites-y bouillir 10 minutes les morceaux de poulet. Egouttez et laissez refroidir. Pelez et hachez l’oignon. Pelez et pilez les gousses d’ail....