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Et l'on m'appelle l'orientale, la brune au regard fatal. Et l'on m'appelle l'orientale. Car moi je suis sentimentale... Pour 6 personnes Ingrédients : 4 beaux blancs de poulet fermier, 10 cl d’huile d’olive, 2 citrons, 1 gousse d’ail, 1 bouquet de coriandre, 1 cuillère à café de paprika, cannelle, cumin, coriandre, 10 capsules de cardamome, 1 pointe de muscade moulue, 10 clous de girofle, 1 piment de Cayenne, sel et poivre. Préparation : 10 min – cuisson : aucune – coût : * - difficulté : * - ustensiles : pilon, mortier et piques à brochettes en bois Lavez et ciselez le...