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Sauge et citron, citron et sauge ! L’accord parfait, l’union sacrée, l’alliance idéale, les noces d’or, le mariage du siècle… Pour 6 personnes Ingrédients : 6 beaux morceaux de poulet fermier, 1 gros oignon doux des Cévennes, 4 citrons bio, 2 branches de sauge fraîche, thym, huile d’olive, sel, poivre. Préparation : 15 min – cuisson : 1 h – coût : ** - difficulté : * Pressez 2 citrons, mélangez le jus obtenu à 5 cl d’huile d’olive et badigeonnez les morceaux de poulet. Laissez mariner 1 ou 2 heures. Préchauffez le four à 200°c. Lavez les 2 autres citrons et coupez-les en...