Tag > potage tout basilic

- « Bon, La Cocotte, il nous reste des plants de basilic de cet été. Si tu les veux, tu prends tout. - Oui, je prends. Merci Beau-Papa, merci Belle-Maman. » Pour 6 personnes Ingrédients : 50 g de feuilles de basilic, 1 carcasse de poulet, 50 g de lingots secs, 1 oignon blanc, 1 gousse d’ail, 3 pommes de terre, 2 carottes jaunes, sel, poivre. Facultatif : citron. Préparation : 15 min + trempage des lingots – cuisson : 45 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : faitout, râpe et mixeur plongeant. Faites tremper les lingots pendant 12 heures dans un bol d’eau. Après ces...