Tag > pommes séchées à la cannelle

Aujourd’hui j’ai deux heures à perdre. Je vais ranger mes placards de cuisine et en même temps, je vais faire des pommes séchées. Pour 1 grand bol Ingrédients : 4 pommes Karmijn, 10 g de sucre-glace, ½ cuillère à café de cannelle moulue. Préparation : 15 min – cuisson : 1 h 30 à 2 h – coût : difficulté : * - ustensiles : mandoline et papier sulfurisé Préchauffez le four à 100° C. Lavez et essuyez bien les pommes. Sans les éplucher, coupez-les finement à la mandoline et déposez-les sur du papier sulfurisé en prenant soin de ne pas les faire se chevaucher. Enfournez-les et...