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On se rafraîchit comme on peut, ma p’tite dame. Un concombre, une patate et une courgette, et hop, une petite salade, du tout-frais ! Pour 6 personnes Ingrédients : 4 pommes de terre moyennes, 1 courgette jaune, 1 courgette verte, 3 tomates, 1 petit concombre, 1 avocat, 1 citron, quelques feuilles de basilic et de coriandre, ½ oignon blanc, sel, poivre, huile d’olive. Préparation : 15 min – cuisson : 10 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : épluche-légumes et casserole Pelez le concombre, coupez-le en dés et faites-le dessaler quelques minutes. Rincez-le et...