Pommes grenaille au chorizo, pommes de terre grenaille, chorizo, poivrons

Des toutes petites pommes de terre qu’on n’a même pas besoin d’éplucher ? Ce serait pas encore un plat de fainéant, la Cocotte ? Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de toutes petites pommes de terre Charlotte bio, 200 g de poivrons rouges pelés en bocal, 20 fines rondelles de chorizo, 100 g de fromage frais, piment de Cayenne en poudre, huile d’olive. Préparation : 15 min – cuisson : 40 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : hachoir électrique et plat à gratin Préchauffez le four à 180° C. Lavez soigneusement les pommes de terre et faites-les cuire dans une casserole...

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