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Cette recette marque la nouvelle saison des pommes. Voici la Discovery, très acidulée et pas très sucrée, à cuire ou à croquer. Pour 12 petits gâteaux Ingrédients : 4 pommes Discovery, 100 g de crème liquide, 2 œufs, 100 g de sirop d’érable, 100 g de farine, un peu de colorant rouge, 5 g de levure chimique, sucre-glace, sucre de décoration rouge ou rose. Préparation : 20 min – cuisson : 30 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : blender, petits moules en silicone Préchauffez le four à 150° C. Pelez et épépinez les pommes. Déposez-les dans le blender, ajoutez la crème...

Coupez les pailles en biseau et utilisez-les pour piquer les morceaux de pomme coincés dans le fond des verres. Maligne, la Cocotte ! Pour 1,5 litre Ingrédients : 1 kg de groseilles, 300 g de sucre en poudre, 1 bouteille de vin rouge bien corsé, 5 cl d’alcool de framboise, 3 pommes Discovery et 50 cl de limonade. Préparation : 15 min – cuisson : aucune – coût : * - difficulté : *...