Cornes de taureau farcies, poivrons corne de taureau

Toi, ma jolie Maman que j’aime tant, je t’ai cuisiné des cornes de taureau farcies pour te dire tout simplement merci. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 poivrons corne de taureau, 500 g de chair à saucisse (ou 250 g de chair à saucisse et 250 g de viande de bœuf hachée), 1 œuf, 3 cuillères à soupe de riz rond (à paella), 20 cl de bouillon de légumes, sel et poivre blanc, huile d’olive. Préparation : 15 min – cuisson : 45 min – coût : * - difficulté : * Préchauffez le four à 180°c. Lavez soigneusement les poivrons, incisez-les dans la longueur et enlevez les graines blanches....

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