Tag > poires au sirop de chocolat

C’est la fin de la saison des poires, on les retrouvera en automne. Alors profitez de celles qui restent et régalez-vous. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 poires encore un peu dures, 150 g de chocolat noir à dessert, 70 g de sucre de canne, 50 g de crème liquide, cannelle, 50 g de cacahuètes non salées, 3 sablés et 5 cl de rhum. Préparation : 20 min – cuisson : 30 min – coût : * - difficulté : * - ustensile : mixeur électrique Si vos poires sont bio, ne les pelez pas. Si elles ne le sont pas, pelez-les soigneusement. Coupez-les en deux dans la longueur et épépinez-les....