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La graisse d’oie doit avoir fondu dans les moules quand vous verserez votre préparation œufs/lait/farine. Ça, c’est cadeau aussi ! Pour 6 plouffes Ingrédients : 2 œufs, 125 g de farine, 10 cl de lait, sel, poivre, 60 g de graisse d’oie, foie gras. Préparation : 15 min – cuisson : 15 min – coût : *** - difficulté : ** - ustensiles : 6 moules à muffins en silicone et fouet électrique Préchauffez le four à 180°c. Dans les six moules à muffins, déposez 10 g de graisse d’oie. Posez les moules sur une plaque qui va au four et enfournez-la. Séparez les blancs des jaunes d’œufs....