pizzatatouille, pizza, ratatouille, la Cocotte, la voix du nord

D’un côté, la pizza. De l’autre, la ratatouille. On mélange, on mélange, on mélange et on obtient quoi ? Ben on obtient la pizzatatouille. Il fallait y penser. On dit merci à qui ? Merci la Cocotte ! Pour 2 pizzas 1 aubergine, gros sel, 1 courgette, 1 poivron, 2 tomates, huile d’olive, ail, herbes de Provence, 300 g de farine, 1 cuillère à soupe de levure sèche du boulanger, eau, 5 g de sel, parmesan râpé, origan Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min – Coût : * - Difficulté : * Progression : Lavez l’aubergine et coupez-la en dés. Couvrez-les de gros sel et laissez dégorger....

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