Tag > piments jalapenos

Un peu de couleurs dans ce monde souvent trop sombre, vous n'avez rien contre ? Et un peu de piment, qu'en dites-vous ? La Cocotte vous offre un gâteau de fajitas, haut en couleurs et en goûts. Il vous faudra trouver des grandes fajitas. Vous savez ? Ces grandes crêpes mexicaines qu'on farcit et qu'on roule. Quand vous aurez acheté vos fajitas, partez à la recherche de piments jalapenos. Ces piments mexicains viennent de la ville de Jalap, dans l'état de Veracruz. Ils sont pile-poil au centre sur l'échelle de Scoville. En gros, les Jalapenos sont censés vous brûler un peu...