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Pour 6 personnes 500 g de macaronis, 30 g de beurre, 30 g de farine, lait, 500 g de bœuf haché, 1 oignon rouge ciselé, origan, 3 cuillères à soupe de concentré de tomates, fromage râpé, sel, poivre Préparation : 20 min – Cuisson : 45 min – Coût : * - Difficulté : * - Ustensile : plat à gratin Progression : Faites bouillir une marmite d’eau salée pour les macaronis et faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.  Faites une béchamel avec le beurre, la farine, moitié lait et moitié louche du bouillon des pâtes. Il faut une sauce assez liquide. Salez et poivrez.  Préchauffez...