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Rien n’est plus fort qu’une envie de tahineh et attendre l’été pour les poivrons frais est trop long. Alors pour les bocaux, merci Monsieur Appert ! Pour 1 grand bol Ingrédients : 300 g de poivrons pelés (en bocal), 300 g de pois chiche en bocal, 1 grosse cuillère de tahineh (pâte de sésame), 2 gousses d’ail, piment en poudre, 3 cl de jus de citron, 3 cl d’huile d’olive, 1 cuillère à café de graines de sésame noir, sel et poivre. Préparation : 10 min – cuisson : aucune – coût : * - difficulté : * - ustensile : hachoir électrique ou blender Débarrassez les poivrons et les pois...