samedi, 14 avril 2012
Pandoro à l’orange et l’amaretto
Histoire d’o dans une verrine. Orange, Pandoro et Amaretto. Oh, que c’est beau. Si vous ne trouvez pas de pandoro, une bonne brioche fera l’affaire. Pour 6 personnes Ingrédients : 3 tranches de pandoro (brioche italienne), 3 oranges bio ou non-traitées, sucre en poudre, 20 cl de crème liquide, 50 g d’amandes en poudre, 10 cl d’amaretto (alcool italien à base d’amandes). Préparation : 15 mn – Cuisson : 5 mn – Coût : * - Difficulté : * Lavez les oranges, coupez-les en rondelles. Si vous voulez, vous pouvez enlever la peau. Dans une poêle, faites fondre du sucre, ajoutez les...