Pain-Cocotte figues et amandes, pain, figues, amandes

Tranché fin, passé au grille-pain, ce pain sera parfait pour vos petits toasts le jour où vous recevrez ce cher Pierre pour son anniversaire. Parfait ! Pour 1 gros pain Ingrédients : 10 figues sèches, 50 g de raisins secs sultanas, 500 g de farine, 20 g de levure de boulanger, 8 g de gros sel gris de Guérande, 50 cl d’eau, 50 g de noix, 50 g d’amandes, 30 g de flocons d’avoine. Préparation : 20 min – cuisson : 1 h - coût : * - difficulté : * - ustensile : petite cocotte en fonte Délayez la levure dans un petit bol d’eau. Coupez les figues en 4 ou 6 morceaux en prenant soin...

Lire la suite 0