La Cocotte

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dimanche, 10 mai 2020

Pain perdu

Pain perdu, la cocotte, la voix du nord

83. Quand nous ressortirons, nous irons payer nos dettes chez Monsieur Vin. 84. Quand nous ressortirons, nous perdrons notre place de parking. 85. Quand nous ressortirons, nous rendrons tous les kilos reçus en trop. 86. Quand nous ressortirons, nous n’irons pas à la plage, nous n’irons pas à l’étranger mais nous prendrons le métro. 87. Quand nous ressortirons, nous aurons appris tous les gestes-barrières alors ne nous en veuillez pas mais nous tiendrons nos distances.   En tout cas et surtout, p renez bien soin de vous.   La recette Devinette : c’est quoi...

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mercredi, 25 mai 2016

Phalempain perdu aux fraises

Dans la série « je respecte les saisons dans ma région », je voudrais les fraises de Phalempin. Elles sont rebondies et sucrées à souhait. Pour 6 personnes Ingrédients : 12 petites tranches de pain ou de brioche, 750 g de fraises de Phalempin, un peu de beurre, 2 œufs, 20 cl de crème liquide, sucre en poudre, quelques guimauves. Préparation : 15 min – cuisson : 10 min – coût : *...

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mercredi, 30 septembre 2015

Pain perdu à l’argentine

Connue dans tout le continent sud-américain, la confiture de lait ou dulce de leche est un vrai petit bonheur dont le côté régressif n’échappe à personne. Pour 6 personnes Ingrédients...

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