Tag > pâtes orzo

Laissez-vous gagner par l’exotisme et partez à la recherche de ces petites pâtes qui vous serviront aussi à préparer de beaux potages. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de petites pâtes qui ressemblent à des gros grains de riz (orzo, risoni, kritharaki…), 1 kg de belles grosses tomates, 200 g de fromage bleu (Bleu de Gex, Fourme d’Ambert ou Gorgonzola), crème liquide, 6 fines tranches de jambon cru, sel et poivre. Préparation : 15 min – cuisson : 30 min – coût : * - difficulté : * - ustensile : plat à gratin ou 6 ramequins en terre cuite Préchauffez le four à 175°c. Faites...