Tag > pâtes à potage

La Cocotte connaît un collectionneur de pâtes-alphabet qui adapte ses potages à ses pâtes. Ex : potage chinois, pâtes-idéogrammes chinois. Pour 6 personnes Ingrédients : 100 g de lingots ou haricots coco, 5 cl d’huile d’olive, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 1 piment de Cayenne, coriandre, cumin et gingembre moulus, 50 cl de pulpe de tomates, 1,5 l de bouillon de volaille, sel, poivre et 150 g de pâtes à potage. Facultatif : citron, coriandre et persil frais Préparation : 15 min – cuisson : 40 min + cuisson des haricots – coût : * - difficulté : * Mettez les lingots à tremper...

Fan de chichourle, vous les entendez, les cigales ? Moi, avec ce potage, je suis repartie en vacances. Je suis en Provence. Adessias ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 carcasse de poulet, thym, laurier, herbes de Provence, 300 g de haricots verts extra-fins, 3 carottes jaunes, ail, basilic, huile d’olive, 200 g de pâtes à potage, sel et poivre. Préparation : 15 mn – cuisson : 1 h...