mijoté de porc à la chicorée, La Chicorée du Nord, Agnès Lutun, famille Lutun, la confrérie de la cossette de chicorée, Oye-Plage, Femina, la Voix pour les femmes, la Voix du Nord, La Cocotte

Les 15 et 16 octobre prochains, en vous baladant du côté d'Oye-plage, Audruicq ou Saint-Omer Cappel, vous verrez peut-être des hommes et femmes dans de drôles de costumes. Portant chapeaux et manteaux feuillus, les membres de la Confrérie de la Cossette de Chicorée vont lui faire la fête. Et à Oye-plage justement, il y a l'entreprise Lutun qui produit cette chicorée. Bizarre, bizarre ! La Cocotte a enquêté... La recette Mijoté de porc à la chicorée Facile : 1 Cocotte Prix : 1 Caddie Temps : 1 horloge Pour 4 personnes 1 kilo de porc dans l'échine, la palette ou le...

Écrit par La Cocotte

Lire la suite 3