lundi, 08 juillet 2013
Bâtonnets glacés à la carotte
-« Dites-moi, Olivier, qu’est-ce que vous avez en vente dans votre petit chalet ? -Avec le temps qu’on a eu jusqu’à maintenant, on a encore des carottes primeurs ! A Haubourdin, sur le chantier d’insertion qu’il encadre, Olivier peste, toutes les cultures ont au moins trois semaines de retard. -« Alors la Cocotte, aujourd’hui, on fait carottes. Ça vous dit ? –Ok, Olivier, on fait carottes. » La recette Facile : 1 Cocotte, prix : 1 Caddie, temps : 2 horloges Pour 6 bâtonnets 500 g de carottes primeur bio, 1 yaourt nature, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à café...