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Anostequoi ? Anosteque ? Non, c’est Anosteké ! Répètez après moi ce mot nouveau, Anosteké. C’est du flamand, ça veut dire « à la prochaine fois ». De Hazebrouck à Dunkerque, tout le monde comprend ce mot. Et Anosteké, c’est aussi une bière créée à la Brasserie du Pays Flamand à Blaringhem, par deux copains qui aiment la fête et leur territoire. L’Anosteké, ce serait un peu toute la Flandre dans une bouteille ! Roussette à l’Anosteké Facile : 1 Cocotte, Prix : 1 Caddie, Temps : 1 horloge Pour 6 personnes 1 kg de roussette ou saumonette (c’est la même chose), 50 g de beurre, 50...

Écrit par La Cocotte

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