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C’est dingue ce qu’on peut faire avec du pain sec ! Un pudding par exemple. Pour toute la famille, tous les amis, tout le quartier, voire plus, si affinités… Pour 20 personnes Ingrédients : 500 g de pain sec, 1, 5 à 2 l de lait, 10 cl de rhum, 200 g de raisins secs (blonds, bruns, petits, gros…), 1 gousse de vanille, 300 g de sucre, 4 œufs. Préparation : 30 mn + 12 h de repos de la pâte – Cuisson : 2 h – Coût : * - Difficulté : * - Ustensile : Papier-cuisson Faites gonfler les raisins secs dans le rhum pendant 1 heure. Dans une marmite, cassez le pain sec en petits morceaux....