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Ne mettez pas trop de riz sur la feuille. S’il y en a trop, vos sushis seront trop gros, le riz débordera, ce ne sera pas beau, vous serez triste, vous m’en voudrez et je serai triste et… Pour 30 makisushis Ingrédients : 5 feuilles de nori, 200 g de riz japonais, 10 cl de jus de citron ou de vinaigre de riz, 20 g de sucre en poudre, 1 carotte, 150 g de filet de truite, 100 g d'œufs de truite, tamari (ou sauce soja). Préparation : 20 min – Cuisson : 20 min – Coût : * - Difficulté : * - Ustensile : natte à sushis Faites cuire le riz à couvert dans de l’eau salée. Laissez...