Lentilles aux tomates, lentilles, coulis de tomate, saucisses fumées

Cette semaine dans votre magasin préféré, opération coulis de tomates. Ne vous battez pas, y’en aura pour tout le monde. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de lentilles vertes ou marron, 2 l de bouillon de volaille ou de bœuf, 1 oignon, 300 g de chair à saucisse, 1 gousse d’ail, 3 saucisses fumées, 30 à 40 cl de coulis de tomates, sel, poivre et matière grasse. Préparation : 10 min – cuisson : 45 min – coût : * -  difficulté : * Plongez les lentilles dans 2 litres de bouillon et laissez-les cuire pendant 30 minutes. Surveillez-les, il ne faut pas qu’elles se transforment...

Lire la suite 0