Tag > lentilles à la toulousaine

Pour 6 personnes 500 g de lentilles, 1 cube de bouillon de légumes, 1 boîte de grattons de canard, 2 oignons, 2 gousses d’ail, 3 pommes de terre moyennes, 2 saucisses de Toulouse, sel et poivre, chapelure, persil plat, beurre, piment d’Espelette Préparation : 20 min – Cuisson : 1 h 15 – Coût : * - Difficulté : * - Ustensiles : faitout et plat en terre Progression : Dans une grande casserole, faites cuire les lentilles 30 minutes dans de l’eau salée et le cube de bouillon. Dans le faitout faites fondre les grattons. Pelez et ciselez oignons et ail....