lasagnes chinoises,la cocotte,la voix du nord

Médiathèque de Villeneuve d'Ascq Pour 6 personnes 1 gros oignon jaune, 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol, 500 g de viande hachée de porc, 2 càs de concentré de tomates, 2 carottes, 3 càs de sauce soja, 3 càs de purée de gingembre, un peu de pâte de piment, coriandre en poudre, 1 paquet de plaques de lasagnes, 1 bouquet de cébettes, parmesan râpé, sel, poivre Préparation : 20 min – cuisson : 1 h – Coût : * - Difficulté : * Progression : Pelez et ciselez l’oignon. Dans une sauteuse faites chauffer l’huile pour faire dorer...

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