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Allez vite me rechercher la recette découpée hier. Vous savez ? Celle des patates douces façon Duchesse. Rougail et patates sont 2 mots qui iront bien ensemble. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de lard fumé, 500 g de rouelle de porc, 4 gros oignons, 4 gousses d’ail, 1 grosse boîte de tomates pelées, 1 cuillère à soupe de curcuma, piment (frais ou en poudre), thym, laurier, 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol ou 25 g de saindoux. Préparation : 20 min – cuisson : 1 h 15 – coût : * - difficulté : * Faites tremper le lard fumé 12 h dans de l’eau fraîche souvent...

- Bonjour la Cocotte, j’ai pensé à vous, je vous ai mis de la crépine de côté. Ça vous intéresse ? - Oh oui, merci David. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 chou vert, 200 g de riz, 1 morceau de lard fumé, 1 grosse cuillère de tomates séchées à l’huile, 1 oignon, un peu de matière grasse, 1 poignée de raisins secs, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, thym, laurier, sel et...

Je vais vous poser une question, vous avez le droit de réfléchir avant de répondre. Vous aimez le boudin noir ? Si oui, on est deux. Pour 6 personnes Ingrédients : quelques tranches...