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Ça ressemble à du mojito, ça a la couleur du mojito et c’est du mojito ! Ça, c’est très malin ! Bien joué, la Cocotte. Pour 6 personnes Ingrédients : 12 feuilles de riz, 3 kiwis pas mous, 1 mangue mûre, 10 feuilles de menthe, 1 poignée de pistaches non salées, 1 petite poignée de noix de cajou non salées également, 1 poignée de raisins secs blonds, 2 citrons verts, 3 cl de rhum, 3 cuillères à soupe de sucre roux. Préparation : 20 min – cuisson : aucune – coût : * - difficulté : * - ustensile : linge Pelez les kiwis, coupez-les en 4 puis en fins morceaux. Dénoyautez la mangue...

Oh rien de bien compliqué dans cette recette ! Rien qu’une association de goûts exotiques, d’une facilité déconcertante à consommer. Pour 6 verrines Ingrédients : 1 mangue bien mûre, 3 kiwis bien mûrs également, 1 banane, 450 ml de lait de coco, 1 citron vert, 20 g de sucre-glace et un peu de sucre de canne. Préparation : 15 min – cuisson : aucune – coût : * - difficulté : * -...

Dis-moi la Cocotte, je cherche une recette de scones, t’en aurais une ? Mais bien sûr, mon amie. Elle est pour toi, à l’heure du thé. Pour 20 scones Ingrédients : 250 g de farine à...