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Pour 6 personnes 1 kg de petits pois à écosser, 3 carottes moyennes, 3 pommes de terre à chair fondante, 1 courgette, 1 kg de fèves à écosser, 1 salade romaine, 1 oignon nouveau, thym, sel et poivre, beurre, 1 càs de crème fraîche Préparation : 30 min – Cuisson : 30 min - Coût : * - Difficulté : * Ecossez petits pois et fèves. Enlevez la pellicule des fèves. Déposez les petits pois dans une casserole, couvrez-les d’eau. Salez et faites cuire 10 mn. Egouttez-les en gardant l’eau pour cuire les autres légumes. Epluchez carottes et pommes de terre,...