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On va cuire la jardinière comme une ratatouille, les légumes, les uns après les autres. Une cuisson parfaite, une petite cuillère de crème et vous allez fondre. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de petits pois à écosser, 3 carottes moyennes, 3 pommes de terre Monalisa, 1 courgette, 1 kg de fèves à écosser, ¼ de romaine, 1 oignon nouveau, thym, sel et poivre, beurre, 1 càs de crème fraîche. Préparation : 30 mn – cuisson : 30 mn – Coût : * - Difficulté : * Ecossez petits pois et fèves. Enlevez la pellicule des fèves. Déposez les petits pois dans une casserole, couvrez-les...