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Est-ce que quelqu’un peut me dire si les « pinces » pour retourner le poisson sont efficaces ? J’ai déjà tellement de trucs dans les tiroirs de ma cuisine… Pour 6 personnes Ingrédients : 6 petits bars, 12 fines tranches de jambon de Trevelez, farine, beurre, huile d’olive, poivre, poivrons rouges pelés en saumure, 2 gousses d’ail. Préparation : 20 min – cuisson :    - coût : ** - difficulté : ** Pelez et ciselez l’ail finement. Coupez les poivrons rouges en fines lamelles ou en petits morceaux. Faites-les sauter rapidement dans un peu d’huile d’olive. Quand les poivrons sont...