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Si vous êtes paresseux, optez pour des pois chiches déjà cuits, en bocaux ou en boîtes de conserve. Si la Cocotte ne le sait pas, elle ne dira rien. Promis, juré ! Pour 6 personnes 400 g de pois chiches secs, bicarbonate de soude, romarin, origan, huile d’olive, 2 cuillères à soupe de concentré de tomate, 1 gousse d’ail, coriandre et cumin en poudre, tomates séchées Préparation : 20 min – cuisson : 1 h – Coût : * - Difficulté : * - Ustensiles : cocotte-minute et mixeur Progression : Faites tremper les pois chiches toute une nuit dans de l’eau. Le lendemain faites-les...