samedi, 21 mars 2015
Verrines houmous de carottes aux cacahuètes
![Verrines houmous de carottes aux cacahuètes, houmous, tahineh, carottes, cacahuètes](https://size.blogspirit.net/nordblogs.com/lacocotte/260/media/00/02/1538231483.jpg)
Vous en avez rêvé, la Cocotte l’a fait ! Du tahineh mélangé à des carottes, c’était pourtant pas bien compliqué. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de carottes, 1 gousse d’ail, 2 belles cuillères à soupe de tahineh (pâte de sésame), 1 citron, eau, sel, poivre, huile d’olive, 100 g de cacahuètes salées. Préparation : 10 min – cuisson : 15 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : blender, hachoir électrique et 12 verrines Epluchez les carottes, coupez-les en rondelles et faites-les chauffer avec la gousse d’ail pelé dans une casserole d’eau salée 15 minutes à partir de...