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Amère juste ce qu’il faut, la salade pain de sucre est de la même famille que l’endive ou la chicorée. Laissez-vous faire, vous allez adorer. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 petite salade pain de sucre, 200 g de filets de harengs doux, 2 kakis, 3 pommes de terre moyennes, 4 œufs, 1 citron, 1 yaourt-nature, 1 cuillère à soupe de moutarde, 2 échalotes, ciboulette, poivre. Préparation : 15 min – cuisson : 20 min – coût : * - difficulté : * - ustensile : presse-citron Pressez le citron. Lavez et essorez la salade. Pour les dessaler, faites tremper les harengs doux coupés en...