vendredi, 28 août 2015
Courgettes à la gelée de tomates
Si vous ne trouvez ni courgette, ni tomate comme indiqué, restez calme. Avec des courgettes vertes et des tomates rouges, ça ira. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 courgette jaune et 1 courgette verte, 2 tomates Noire de Crimée, 2 tomates jaunes, 2 feuilles de gélatine alimentaire, sel, poivre, huile d’olive, jus de citron, quelques feuilles de basilic, sel et poivre. Préparation : 20 min – cuisson : 5 min – coût : * - difficulté : * Faites tremper les feuilles de gélatine dans 1 bol d’eau fraîche. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles très fines. Déposez-les dans...