Tag > gratin de macaroni au ragù de poireaux

Quand on ne veut pas manger de tomates insipides en plein hiver, il nous reste le coulis de tomates. Moi, j’aime un faible pour les boîtes de tomates concassées. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de macaroni, 3 poireaux, beurre, 30 cl de coulis de tomates, crème, sel et poivre, fromage râpé. Facultatif : viande hachée de porc et de bœuf. Préparation : 10 min – cuisson : 30 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : sauteuse, marmite à pâtes, plat à gratin. Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau salée. Pendant ce temps, enlevez les parties vertes et le...