Tag > gratinée à la choucroute

Ce samedi venez tous au salon du livre de Brebières. Des auteurs en veux tu, en voilà vous attendent avec le sourire.  Pour 6 personnes 500 à 600 g de restes de chou à choucroute cuite, saindoux, 2 oignons, thym, marjolaine, paprika doux, concentré de tomates, sel, poivre, fromage râpé type emmental ou gruyère, pain Préparation : 20 min – Cuisson : 1 h – Coût : * - Difficulté : * - Ustensiles : cocotte en fonte et bols qui vont au four Progression : Pelez et ciselez finement les oignons. Faites chauffer 25 g de saindoux dans la cocotte. Ajoutez les oignons...