Tag > glace basilic-sirop de citron

Pour 6 personnes 50 cl de crème liquide, 50 cl de yaourt grec, 2 citrons bio, un peu de sucre de canne, 20 feuilles de basilic géant, 1 pincée de sel Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min + congélation – Coût : * - Difficulté : * - Ustensiles : zesteur, presse-agrumes, hachoir électrique, sorbetière et fouet électrique Progression :  Lavez les citrons et récupérez les zestes. Pressez les citrons et faites bouillir le jus avec 2 cuillères à soupe de sucre. Laissez le sirop épaissir, arrêtez la cuisson et laissez refroidir. Hachez les feuilles de...