Gaufrettes brunes aux épices, gaufrettes, gaufrettes du Nord

Si vos gaufrettes sont aussi fines que de la dentelle, on vantera votre génie pour des siècles et des siècles. Pour une quarantaine de gaufrettes Ingrédients : 75 g de beurre, 150 g de farine, 1 œuf, 75 g de sucre brun, 2 cuillères à café de gingembre en poudre, 1 petite cuillère à café de cannelle en poudre, ½ cuillère à café de muscade en poudre, 1 pincée de sel. Préparation : 15 min – cuisson : quelques minutes par fournée – coût : * - difficulté : * - ustensile : gaufrier à gaufres du Nord. Faites fondre le beurre. Battez l’œuf et mélangez-le au beurre. Ajoutez la farine,...

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