Tag > gaufres à la courge buttercup

Laissez sécher vos gaufres à l’air 2 ou 3 heures et dégustez-les à l’apéritif et trempez-les dans des dips de légumes, poissons ou fromage. Pour une trentaine de gaufres Ingrédients : 200 g de courge buttercup (ou potimarron), 200 g de pommes de terre, 75 g de beurre, 2 œufs, 150 g de farine, 5 g de sel, poivre blanc, paprika, 100 g de fromage de chèvre frais, 200 g de lait, 10 g de levure chimique. Préparation :20 min – cuisson : quelques minutes par fournée – coût : * - difficulté : * - ustensiles : gaufrier et fouet électrique. Pelez et coupez en morceaux pommes de terre...