Tag > galettes viande et tomates

Elle n’imaginait pas passer son été sans manger au moins une fois une galette viande et tomates. Toute l’année elle vivait dans cette perspective. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de chair à saucisse, huile, 1 botte de cives, 3 gousses d’ail, 700 ml de coulis de tomates, poivre, 6 grandes galettes (style piadine ou dürum), origan, 2 boules de mozzarella. Facultatif : 1 scarole ou 1 salade iceberg Préparation : 15 min – cuisson : 30 min – coût : * - difficulté : * - ustensile : sauteuse avec couvercle Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile dans la sauteuse et faites...