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4 M à houmous parce que l’houmous, c’est trrrrrop bon. Des merguez, des légumes frais, de la couleur et plein d’hoummmmous ! Pour 6 personnes Ingrédients : 6 grandes galettes turques, 800 g de merguez, 1 courgette jaune, 1 courgette verte, 1 bocal de pois chiche, 2 càs de tahineh, jus de citron, ail, fromage de chèvre frais, feuilles de laitue, radis, gros sel, sel fin, poivre… Préparation : 15 mn – cuisson : 15 mn – Coût : * - Difficulté : * Epluchez les courgettes, coupez-les en fines rondelles, couvrez-les de gros sel et laissez-les dégorger quelques dizaines de minutes....