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Si vous ne trouvez ni courgette, ni tomate comme indiqué, restez calme. Avec des courgettes vertes et des tomates rouges, ça ira. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 courgette jaune et 1 courgette verte, 2 tomates Noire de Crimée, 2 tomates jaunes, 2 feuilles de gélatine alimentaire, sel, poivre, huile d’olive, jus de citron, quelques feuilles de basilic, sel et poivre. Préparation : 20 min – cuisson : 5 min – coût : * - difficulté : * Faites tremper les feuilles de gélatine dans 1 bol d’eau fraîche. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles très fines. Déposez-les dans...

Connaissez-vous la séquence des Monty Python avec les « blancmange » qui jouent au tennis ? C’est exactement l’effet qu’on recherche ici. Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de belles cerises, 60 g de sucre en poudre, 3 feuilles de gélatine alimentaire, 1 citron, 5 à 8 cl de kirsch ou d’alcool de cerise. Préparation : 15 min + temps de marinade – cuisson : 5 min – coût : * -...

  Une petite recette subtilement parfumée à la lemon-grass, qu'en diriez-vous ? Vous dites oui : a. parce que vous êtes poli mais vous ne savez pas ce que lemon-grass signifie. b....