La Cocotte

Tag > fruits confits

mercredi, 30 novembre 2022

Gâteaux choco tutti frutti et la Cocotte au salon de la gastronomie d'Emmerin ce samedi 3 décembre

Gâteaux choco tutti frutti, chocolat, fruits secs, fruits confits, salon de la gastromie d'Emmerin

Pour 20 petits gâteaux 200 g de chocolat à pâtisserie, 100 g de chocolat à 85 % de cacao, 100 g de beurre, 200 g de petits dés de citrons et d’oranges confits, 150 g de noix et noisettes décortiquées, 200 g de lait concentré sucré, 150 g de farine type 45, 1 œuf, 1 cuillère à café de levure chimique Préparation : 15 min – Cuisson : 15 min – Coût : * - difficulté : * - Ustensiles : 20 petits moules en papier-cuisson Progression : Faites fondre le beurre coupé en petits morceaux et les chocolats au bain-marie. Mélangez tous les ingrédients dans l’ordre de la...

Lire la suite 0

mercredi, 05 décembre 2012

Biscuits de Noël aux épices

Vous avez été bien sages ? Voici des petits biscuits parfumés clous de girofle et cannelle et recouverts de chocolat.  Pour vous, mon premier cadeau de Noël. Pour 30 biscuits Ingrédients : 100 g de fruits confits (orange et citron), 75 g de beurre, 75 g de sucre, 125 g de farine, 80 g de noix, 50 g de raisins secs, 5 clous de girofle, 1 càs de cacao en poudre, 1 pincée de sel, ½...

Lire la suite 0

mercredi, 16 mai 2012

Couronne aux fruits confits

En mai, fais ce qu’il te plaît. Fais donc une couronne portugaise. Ce n’est pas vraiment le moment mais la Cocotte fait toujours ce qui lui plaît ! Pour 1 belle couronne Ingrédients :...

Lire la suite 0

Plus de notes disponibles.

> Haut de page